Süt ve süt eserlerinde prostat kanseri tehlikesi

Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof.Dr. Uğur Coşkun, geçtiğimiz günlerde Micheal Orlich ve arkadaşları tarafından süt ve süt eserleri tüketiminin prostat kanseri riski açısından incelendiği bir çalışma yayınlandığını bildirdi.

Coşkun, American Journal of Clinical Nutrition mecmuasında yayınlanan bu çalışmada süt eserlerinin bilhassa de süt tüketiminin fazla olduğu erkeklerde, daha az tüketenlere kıyasla prostat kanseri riskinin daha fazla olduğunu belirtti. Prof. Dr. Uğur Coşkun araştırma hakkında şu bilgileri verdi:

“Başlangıçta kanseri olmayan 28 bin erkekte yapılan tahlilde, günde yaklaşık 2 bardak yani 430 gram süt yahut süt eseri tüketen erkeklerde, haftada yarım bardak süt yahut süt eseri tüketenlere nazaran (yaklaşık günlük 20 gram) prostat kanseri riski yüzde 25 daha fazla bulunmuş. Tıpkı çalışmada yapılan tahlilde süt eserleri dışında kuruyemiş, turpgiller ve öteki yeşil sebzeler üzere kaynaklardan alınan kalsiyumun prostat kanseri riskini artırmadığı saptanmış. Buna nazaran deniyor ki süt ve süt eserlerinin prostat kanseri riskini artırıcı tesiri kalsiyuma bağlı değil, süt eserleri içerisindeki öteki etmenlere bağlı olabilir.”

“BU BİREYLER KISITLAMAYA GİDEBİLİR”

Prostat kanserinin hormona hassas bir kanser tipi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Coşkun, süt ve süt eserleri içerisinde yer alan insülin gibisi büyüme faktörüne misal uyarıcı moleküller bu artmış prostat kanseri riskinden sorumlu olabileceğini belirterek, “Bu çalışmada ortaya konulan risk artışı hakikaten değerli lakin daha büyük tahlillerle ortaya konulmalı ve netleştirilmeli. Bilhassa prostat kanseri riski fazla olduğu düşünülen erkeklerde süt ve süt eserlerinde kısıtlamaya gidilebilir. Bu şahıslarda yulaf, soya ve gibisi süt eserleri diyetisyen teklifleriyle destek emeli ile kullanılabilir” dedi.